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Mettre les agriculteurs en relation avec les clients mondiaux des céréales canadiennes

Depuis plus de 20 ans, Cereals Canada accueille à son siège social de Winnipeg des céréaliculteurs de l’Alberta, de la Saskatchewan, du Manitoba, de l’Ontario, du Québec et du Canada atlantique pour participer au programme Combine to Customer, présenté en partenariat avec les commissions provinciales des grains.

En 2027, 40 céréaliculteurs canadiens seront sélectionnés pour participer à des sessions en février. . Vous trouverez ci-dessous pour de renseignements et la manière de soumettre votre nom afin d’être nommé pour participer.

Conçu spécialement pour les céréaliculteurs canadiens, ce cours de trois jours donne un aperçu général des opérations de l’industrie céréalière par le truchement de présentations et de démonstrations, ainsi que d’activités techniques pratiques dans le laboratoire d’analyse, le moulin pilote, la boulangerie pilote, l’usine de pâtes alimentaires et le laboratoire de nouilles de Cereals Canada.

Ce cours complet de trois jours comprend des renseignements sur les points suivants :

  • les qualités clés des meilleures classes de blé canadien;
  • les exigences des clients partout dans le monde;
  • la sélection du blé et le système d’enregistrement des variétés de blé;
  • les répercussions des facteurs de grade du blé sur la qualité de l’utilisation finale;
  • les dernières nouvelles sur les initiatives de Cereals Canada en matière de défense des intérêts et d’accès aux marchés;
  • les perspectives actuelles du marché pour les céréales canadiennes;
  • et bien d’autres choses encore.

Les participants repartiront avec une meilleure compréhension de ce qui se passe lorsque le grain quitte leur ferme, un aperçu de ce que les clients internationaux recherchent lorsqu’ils achètent des céréales canadiennes, des renseignements sur la manière dont les pratiques agricoles peuvent avoir un impact sur la valeur de la qualité canadienne, et la connaissance des nouveaux débouchés possibles pour leurs produits.

De plus, Combine to Customer offre un forum d’apprentissage et de discussion sur les questions relatives à l’industrie céréalière entre pairs et représentants de l’industrie. C’est un cours incomparable!

2025 Winnipeg Dates February 3-5 February 19-21 March 10-12* *French interpretation available

Province*
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Cereals Canada est la voix nationale de la chaîne de valeur des céréales canadiennes et s’engage à cultiver les relations et à faciliter la collaboration entre les partenaires de tous les secteurs de l’agriculture canadienne, en mettant l’accent sur le blé, l’orge et l’avoine. Nos membres comprennent des organisations agricoles de premier ordre, des entreprises de manutention, d’exportation et de transformation du grain, et des entreprises de développement des cultures et des semences.